L’Encantada – En rising star i Armagnac
L’Encantada har på kort tid blivit en av de hetaste buteljerarna i Armagnac-världen. Med fokus på småskaliga, familjeägda destillerier i Bas-Armagnac, väljer de noggrant ut de mest exceptionella faten. Alla deras armagnacer buteljeras ”brut de fût”, det vill säga direkt från fatet utan tillsatser eller kylfiltrering. Denna filosofi lyfter fram dryckens naturliga karaktär och autenticitet, något som gjort L’Encantada till en favorit bland samlare och finsmakare.
Sélection 25 Ans – 25 års perfektion på fat
Sélection 25 Ans är ett mästerverk från L’Encantada, lagrat i 25 år på fat för att uppnå sin unika komplexitet och djup. Denna armagnac, från de berömda terroirerna Bas-Armagnac och Grand Bas-Armagnac, har en rik och nyanserad profil. Doften öppnar med torkade plommon, aprikos och cederträ, innan den övergår till karamell, exotiska frukter som mango och blommiga toner av lilja och iris.
Smaken är livlig och krämig, med syrliga toner av passionsfrukt och druva som balanseras av mandelmjölk och jordiga inslag. Eftersmaken är lång och elegant, med noter av kakao, lakrits, rostad valnöt och kryddor som ingefära och kanel.
Detta är en armagnac som verkligen speglar sin terroir och de 25 år den fått mogna i fat – en hyllning till både tradition och exceptionellt hantverk.
Pris:999 SEK Alkoholhalt: 45,5%
Artikelnummer:85667
Producent: L´Encantada
