Disco Juice
Disco Juice – fragolino rosato från Citizen Wine
“Fragolino” kommer av fragola, jordgubbe. Historiskt kopplas stilen till uva fragola – en druva som doftar just jordgubbe och vilda röda bär. Disco Juice fångar den känslan i modern tappning: spritsiga bubblor, solmogna jordgubbar, röda äpplen och en liten godiston, med frisk syra som håller sötman på plats. Resultatet är lättdrucket, lekfullt och precis så festligt som namnet lovar, utan att bli tungt för tungt
Det här är easy drinking snarare än vinskolans finrum. Servera iskallt, gärna över is med en kvist mynta, och låt jordgubbsaromerna poppa som ett bra introspår. Perfekt till fördrink, picknick, jordgubbstårta eller när som helst du vill bjuda på något som får smaklökarna att dansa disco.
Serveringsförslag
Servera iskall direkt ur kylen, eller över generöst med is i en stor kupa så poppar jordgubbsaromerna. Testa med frysta jordgubbar som isbitar, eller en kvist mynta och en skiva lime för friskare avslut. För lättare bubbelfeeling: blanda 50/50 med sodavatten (”Disco Spritz”). Till brunchen: toppa ett halvt glas med en skvätt apelsinjuice. Och till dessert: en liten citronsorbet-klick i glaset ger en sval ”sorbet float”. Alltid väl kyld, 6–8 °C.
Pris: 99 SEK Alkoholhalt: 7,5%
Artikelnummer: 72918
Producent: Citizen Wine
