Y-Gin

Y-Gin är en klassisk London Dry Gin skapad av Ellers Farm Distillery, beläget i det natursköna North Yorkshire. Denna gin är en hyllning till regionens rika arv och kombinerar traditionella smaker med lokala ingredienser för en unik smakupplevelse.

• Doft: Friska toner av enbär, kardemumma och en subtil sötma från lakritsrot.
• Smak: En balanserad blandning där enbär och kardemumma möter den blommiga syrligheten från Yorkshire-rabarber, följt av en behaglig värme från ingefära.
• Eftersmak: Lång och värmande med en lätt kryddighet.

Ellers Farm Distillery är känt för sitt engagemang i hållbarhet och kvalitet. De använder lokala råvaror och traditionella destillationsmetoder för att skapa spritdrycker av högsta standard. Y-Gin destilleras i små batcher för att säkerställa noggrann kontroll över smak och kvalitet.

Serveringsförslag

• Gin & Tonic: Kombinera Y-Gin med en premium tonic och garnera med en skiva rosa grapefrukt för att framhäva ginens fruktiga toner.
• Dry Martini: Blanda med torr vermouth och servera med en apelsinzest för en klassisk cocktailupplevelse.
• Clover Club: Skaka Y-Gin med färska hallon, citronsaft och äggvita för en elegant och fruktig cocktail.